Sadadaily.com – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Bagansiapiapi menerima kunjungan kerja Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) bersama Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UMKM), Senin (26/1), dalam rangka verifikasi halal terhadap produk hasil karya warga binaan pemasyarakatan (WBP).
Verifikasi dilakukan pada unit kegiatan kerja WBP yang memproduksi makanan dan minuman, yakni Rowbin Bakery dan Rowbin Coffee. Tim BPJPH dan Dinas Koperasi UMKM melakukan peninjauan langsung terhadap proses produksi di masing-masing unit tersebut.
Pada unit Rowbin Bakery, tim melakukan pemeriksaan bahan baku pembuatan roti, kebersihan area dapur produksi, serta kebersihan WBP yang terlibat dalam proses produksi. Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan seluruh tahapan produksi telah sesuai dengan standar kebersihan dan ketentuan jaminan produk halal.
Sementara itu, di unit Rowbin Coffee, tim memeriksa bahan powder yang digunakan dalam pembuatan minuman, termasuk kejelasan komposisi bahan serta masa kedaluwarsa produk, guna memastikan keamanan dan kehalalan bahan yang digunakan.
Mewakili Kepala Lapas Kelas IIA Bagansiapiapi, Kepala Seksi Kegiatan Kerja Mismin Handoko mengatakan pihaknya mendukung penuh proses verifikasi halal tersebut sebagai bagian dari komitmen lapas dalam menjaga kualitas produk hasil pembinaan WBP.
“Kami berkomitmen memastikan seluruh produk yang dihasilkan warga binaan memenuhi standar kebersihan, keamanan, dan kehalalan. Ini juga menjadi upaya untuk meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk pembinaan di dalam lapas,” ujarnya.
Ia berharap melalui verifikasi tersebut, produk hasil karya WBP Lapas Kelas IIA Bagansiapiapi dapat memenuhi standar jaminan halal yang ditetapkan, sehingga mampu meningkatkan daya saing dan nilai jual produk pembinaan kemandirian warga binaan.

Social Header